Tequeñomanía: por qué nadie puede comer solo uno

Ración de tequeños venezolanos recién hechos, crujientes y dorados, servidos con salsas caseras sobre mesa de madera en restaurante de Coslada.

Crujientes por fuera, cremosos por dentro, adictivos desde el primer bocado. Los tequeños se han convertido en un fenómeno gastronómico que va mucho más allá de Venezuela. En Tropicana Restobar, los servimos como mandan los cánones: doraditos, recién hechos y con ese sabor que te obliga a repetir… aunque dijeras que solo ibas a probar uno.

Pero, ¿qué tienen los tequeños que los hace tan irresistibles? Hoy te contamos todo sobre esta delicia que enamora a todos los que cruzan nuestras puertas.


¿Qué son los tequeños?

Son palitos de queso envueltos en masa de trigo y fritos hasta alcanzar el punto perfecto de crocante. En Venezuela son un clásico de cumpleaños, reuniones familiares y fiestas… y en Tropicana son uno de los entrantes más pedidos.

Los servimos calientes, con su salsa especial y la dosis justa de nostalgia (o descubrimiento, si es tu primera vez).


Un poco de historia

El tequeño nació en Los Teques, una ciudad cercana a Caracas. Se dice que fue una familia la que comenzó a prepararlos de forma artesanal para celebraciones privadas. Con el tiempo, la receta se expandió y se convirtió en uno de los emblemas de la gastronomía venezolana.

Hoy los encuentras en bodas, en cumpleaños, en brunchs… ¡y en Tropicana!


5 razones por las que nadie puede comer solo uno

  1. La textura perfecta: masa crujiente + queso fundido = felicidad.
  2. Se comen con las manos: no necesitas cubiertos ni excusas.
  3. Encajan en cualquier momento del día: desayuno tardío, comida, cena o picoteo.
  4. Combinan con todo: jugos naturales, cerveza, vino, café…
  5. Son un vicio (del bueno): el que prueba uno, pide el segundo sin pensarlo.

¿Con qué los servimos en Tropicana?

  • Salsa de guasacaca casera
  • Salsa de papelón y mostaza
  • O simplemente solos… porque se bastan.

Y si vienes en grupo, no lo dudes: pide una ración grande. Se terminan antes de que lleguen al centro de la mesa.


¿Te vas a quedar sin probarlos?

Te esperamos con los tequeños recién salidos de la cocina. Crujientes, calientes y listos para enamorarte.

📍 Calle Venezuela 27, Coslada
📞 +34 653 64 01 92
🌐 www.tropicanacoslada.com
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